Tarta de mantequilla con crema de vainilla
Las galletas de mantequilla con crema de vainilla son un pastel delicioso que impresiona por su consistencia esponjosa y su dulce relleno de crema de vainilla. Estos pequeños caprichos son ideales para ocasiones especiales, pausas para el café o simplemente como una dulce tentación entremedio. Aquí tienes una receta sencilla sobre cómo hacer bizcocho de mantequilla con crema de vainilla en casa.
Ingredientes:
Para la masa:
- 250 g de mantequilla blanda
- 200 g de azúcar
- 4 propietario
- 1 TL Extracto de vainilla
- 400 g de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- Una pizca de sal
Para el relleno de crema de vainilla:
- 500 ml de leche
- 4 yemas de huevo
- 150 g de azúcar
- 40 g de harina de maíz (o pudín en polvo)
- 1 TL Extracto de vainilla
Para decoración:
- Azúcar en polvo para espolvorear
Preparación:
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