La receta que os traigo hoy, rollo de carne relleno de jamón y queso, es muy fácil de hacer, no tiene ninguna complicación y su resultado dejará a todos con la boca abierta. Y si quieres darle un toque especial, puedes jugar con un buen jamón. En mi caso he preferido utilizar un denominación de origen de Extremadura que me regalaron hace poco y me parece exquisito
Contenidos en esta receta
Tiempo de elaboración:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocinado: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Ingredientes: para 6 personas:
1 KG DE CARNE PICADA DE TERNERA
SAL
PIMIENTA MOLIDA
1 HUEVO
100 GR DE PAN RALLADO
3 CUCHARADITASDE ROMERO
2 CUCHARADITAS DE OREGANO
2 CUCHARADITAS DE AJO EN POLVO
150 GR DE KETCHUP
40 GR DE PIÑONES
200 GR DE JAMON SERRANO
150 GR DE QUESO EN LONCHAS
200 GR DE BACON
Como se hace el rollo de carne relleno de jamón y queso:
El resto de ingredientes son muy cotidianos, de los de tener en casa normalmente. Os dejo el video de la elaboración de la receta para que no os perdáis detalle de la misma y espero y deseo que os guste.
